包饺子初二作文 篇一

包饺子初二作文

初二的一个周末，我和妈妈决定一起包饺子。这是我第一次亲手包饺子，我非常兴奋。

妈妈先教我做面团。她告诉我要先把面粉和水搅拌在一起，然后用力揉搓，直到面团有弹性和光滑的表面。我根据妈妈的指导，开始揉面团。一开始，我觉得很难揉，面团总是散开。妈妈鼓励我不要放弃，我再次努力揉搓，终于成功了！我感到非常兴奋。

接下来，妈妈教我切馅料。我们用鸡肉、韭菜和香菇做馅料。妈妈告诉我要把鸡肉切成小块，然后用刀剁成鸡茸。我小心翼翼地切着鸡肉，生怕割到手。然后，我把切好的鸡肉和切碎的韭菜、香菇放在一起，用盐和酱油调味。最后，我用勺子把馅料搅拌均匀。

包饺子的时候，我起初有些不太熟练。妈妈耐心地告诉我要把馅料放在饺子皮中间，然后将饺子皮对折，用手指按压边缘，使其紧密粘合。我尽量按照妈妈的指导来做，虽然一开始不太顺利，但我很快就掌握了技巧。我发现，包饺子需要耐心和细心，还要用心去感受馅料与饺子皮的味道。

最后，我们把包好的饺子放在蒸锅里蒸熟。蒸好的饺子散发出诱人的香味，我忍不住咽了口口水。吃饭的时候，我品尝到了自己亲手包的饺子的美味。那种满足感和成就感令我难以忘怀。

通过这次包饺子的经历，我学到了很多东西。我学会了如何做面团、切馅料和包饺子，更重要的是，我学会了耐心和细心。我相信，只要我有耐心和细心，我就能够做好任何事情。

包饺子初二作文 篇二

包饺子初二作文

初二的一个周末，我和妈妈决定一起包饺子。这是我们家的传统活动，每年过年前我们都会一家人围坐在一起包饺子，一边包一边聊天，非常热闹。

这次包饺子的材料准备得非常齐全。我们准备了猪肉、韭菜、香菇、大葱等各种馅料。我负责切肉和蔬菜，妈妈负责调味和包饺子。

切肉是个需要技巧的过程。妈妈告诉我要先将猪肉切成小块，然后用刀剁成肉茸。我小心翼翼地切着肉，生怕割到手。剁肉的时候，我用力握住刀柄，用刀背不断敲打着肉块，直到肉变得很细腻。这个过程需要耐心和力气，但是看到剁好的肉茸，我觉得非常满足。

调味是包饺子中很重要的一步。妈妈告诉我要根据自己的口味来调整各种调料的用量。我们用盐、酱油、姜末和葱花来调味。妈妈教我要先用勺子将调料放入肉茸中，然后用筷子迅速搅拌均匀。我按照妈妈的指导来做，尽量控制好用量，使得馅料更加美味。

包饺子是个需要练习的过程。刚开始我包的饺子有些歪歪斜斜，但是经过几次练习后，我渐渐掌握了技巧。我发现，包饺子需要细心和灵巧的手指，还需要耐心和耐心。我不断调整包饺子的动作和力度，直到包出了一个个漂亮的饺子。

包好的饺子放在锅里煮熟后，我们一家人围坐在桌旁，品尝着自己亲手包的饺子。饺子的馅料鲜美可口，饺子皮也非常有嚼劲。大家一边吃一边笑着说，这是一顿美味的饺子宴。

通过这次包饺子的经历，我不仅学会了包饺子的技巧，还感受到了家庭的温暖和团结。包饺子不仅是一种传统，更是一种亲情的象征。我很庆幸能够和家人一起包饺子，这是一次难忘的经历。

包饺子初二作文 篇三

　　又到了国庆节，全国人民欢庆，祖国的生日，我家更是热闹，因为又到了我爷爷的生日，这天，我们贮备包饺子。

　　清晨，朝阳从东方升了起来，给大地带来了勃勃生机。我们一家照例很早就起了床。早饭过后，我喝妈妈去买肉馅和饺子皮，买完之后，我们就回家包饺子了。

　　开始包饺子了，妈妈把装有馅心的大盆子放在桌上，又拿来一个大匾放在桌上。我赶紧洗手液准备和奶奶、妈妈一起包饺子。妈妈真能干，包得又快又好。只见她左手托饺皮，右手夹馅心，放下筷子，两手一捏，一只小巧的饺子便出现在她的手里。奶奶包的饺子也很多，折皱又多又齐。我最笨，馅心不是放多了就是放少了。馅心放多了，饺皮就破了，我急忙用手捏。谁知这边捏好了，那边又破了，那边捏好了，这边又破了。急得我头上的汗直往下淌，便随手一抹，这下奶奶和妈妈都笑起来了——原来我变成了大花脸。

　　我们正在各显本领，爸爸回来了。他也动手参加包。哪知道爸爸还真有一手呢，左手托饺皮，右手夹馅心，随即左手一捏，一只饺子就成功了。

　　我禁不住直呼：“爸爸好本领”！

　　“没本事还行啊！你得好好地跟爸爸学本事。”爸爸边说话边包，一下子就包了四个。

　　我也学着爸爸的样子包，嘴里还说：“我要超过爸爸的本事。”话还没说完，饺子馅又从饺皮里冒了出来，惹得大家又是一阵笑。

　　一个多小时

，我们一家三代齐动手，饺子就包好了，奶奶便去下饺子。第一锅饺子下好了，只听奶奶喊：“月，快来把饺子端了去吃。”奶奶把最先盛好的饺子递给我，我想了想，把它端到了爷爷面前，说：“第一碗应该给爷爷，我最小应该拿最后一碗。”这一说，大家都夸我懂事。就这样我们一家人老的顾小的，小的敬老的，吃着鲜美可口的饺子。爷爷又发表感慨了：“今天，我很高兴，因为有我孙女孝敬我，又吃着大家一起动手做的饺子，我真是幸福啊！”

　　爷爷过了一个幸福充实的生日，我祝愿爷爷：身体健康，幸福快乐。祝愿祖国：繁荣富强，国泰民安。

包饺子初二作文 篇四

　　今年的元旦真热闹啊！看！人们都穿上了新衣服，每条大街小巷都有那么多五颜六色的身影在晃动，像河水一样流淌，前不见头，后不见尾。商店刚开门，人们便像开了闸的潮水一样，把商店灌得满满当当。节日的彩灯把广场照耀得像白昼一样明亮。家家户户都清扫了房屋和庭院，贴上了春联、年画，挂起了灯笼。门口还贴了倒“福”字。大人们手里拎着大包小包走亲访友。

　　瞧！我们班的王俊超同学那一组，她们包起来很认真，虽然你们看到的她还是个孩子，但是她比大人包饺子都好。所以，我班同学都称她“包饺子大王”呢！

　　再看看我们那个组，分工多明确呀！有的擀面，有的包饺子，而且我们包的馅儿也是一点点，就是皮太厚了。到最后，我们包完一数，啊！才包了六十多个？我们组员都已经快被气晕了。

　　不到半个小时，全班同学都停手了，我们大功告成。再看看同学的饺子，有传统的长饺子，圆饺子，更有同学独创的太阳饺子，元旦饺子，螃蟹饺子……各种各样，漂亮极了。

　　饺子终于出锅了，肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来，教室里弥漫着饺子的香味。“好吃，太好吃了！”“吃自己包的饺子，感觉就是不一样！”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻，比赛的结果已经不再重要，同学们都在享受着自己的劳动成果，享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动，来丰富我们的课余生活，提高我们的生活能力。

　　到了晚上，小朋友们都跑出来放烟火了，瞧！“小导弹”就像真的导弹一样，冲向夜空中，不一会儿，在空中爆炸了，许多花瓣慢慢地降落了下来。我又看到“小蜜蜂”曳着红绿光在半空中嗡嗡飞翔；“夜明珠”拿在手上像法宝，映亮了半个天空；万花筒喷出的彩花有两米多高；“地老鼠”发出一百声吱吱声，在地上乱窜。爸爸点燃了一个爆竹，等“哧哧”响的芯子快燃完了，他的手猛地往地上一扬，“啪”地一声，爆竹在空中爆炸了……

　　在元旦，每一个人脸上都洋溢着欢快的笑容。

包饺子初二作文 篇五

　　童年就像万花筒一样丰富多彩；就像浪花一般激情万分；童年就像彩虹一般五光十色。每个人的童年都不一样：有过探索知识宝藏的足迹；有过学习做人的脚印.......而这些美好的记忆都跟着时间老人悄悄地溜走了，但是它们像精灵一般永远藏在我心里。特别是那次我包饺子了，我依然记忆犹新，像刚刚昨天发生的。

　　一年一度的小吃节快要到来了，我们在班上提前过小吃节。来到学校，老师教我们包饺子。只见老师右手轻轻地拿起饺子皮放到左手，用右手拿起勺子舀了一勺馅，对捏了一下，左边捏一下、右边捏一下，不一会儿，一个花纹精美的老师饺包好了，我心里想：包饺子这么容易，我肯定能包出一个跟老师一模一样的老鼠饺。

　　我按照老师教我的步骤包了起来，可是饺馅在老师手里是一个乖乖女，在我手上却是一个调皮的.小孩，我捏左边它就跑到右边，我捏右它就跑到左边，好像故意和我作对一样，包饺子可真难，我的老鼠饺终于包好了，我和老师的老鼠饺比天差地别，我包的因为馅太多所以老鼠饺绽开了“笑脸”好像在笑我不会包。我就不信我包不好，我又拿起饺皮包，一个、两个、三个，我终于会包了。看！大家的老鼠奇形怪状，瞧！张详包的根本不是老鼠饺，明明是足球。

　　我们包的老鼠饺要去泡“温泉”啦!老鼠饺泡完“温泉”之后就要进入我的肚子了。我端起碗立刻狼吞虎咽吃水饺，味道好极啦！

　　这次经历给予了我难忘而美好的回忆，我懂得了：人在遇到困难的时候，一定不要放弃，要有信心，有勇气，去挑战，这些点点滴滴的小事凝聚成时光的河流，它让我长大，催我奋进。

包饺子初二作文 篇六

　　年到了，中国最热闹的时候到了。有年就一定会有年味，而每个人所感觉到的年味都是不一样的。可能是赶车回家是，和家人大扫除，贴春联、放花炮、吃年夜饭，和家人看春晚、吃饺子……我最难忘的年味很简单——饺子，只要关于饺子，就能勾起我浓浓的年味！

　　平常喜欢看电视的姐妹俩今天都没了心思，因为我们要干一件大事——包饺子！

　　听到妈妈剁肉的声音，我坐不住了。一会去门口喵一下，一会又竖着耳朵等着老妈召唤。这剁肉的声音让我想起等会包饺子的场景不由美美的笑出了声！妈妈开始放盐、菜不断的抓起来，这时有种感觉“快了”，果然！“给，你们拿去吧！”妈妈满头大汗地说。我如箭一样发射出去在厨房门口刹住车，故作冷静：“哦，好吧！”嘻嘻，这就是小女生的心口不一啦！

　　包饺子开始。我把肉馅放桌上，妹妹也拿来筷子拿小碗装了水。我想了想，第一个饺子包什么样的呢？对，有了！我拿起沾满面粉的饺子皮，用筷子夹了少许馅，沾了点儿水在手上，用手在皮儿上摸了一圈，最后把饺子皮对折，手按在馅的中点，把皮一转，再把皮捏薄——元宝饺子出来咯！意味着财源滚滚来！哈，我还包了好多不同形状的饺子，包了许久，妈妈也来了，大家有说有笑的。妹妹的手往脸上一摸，“哈哈……猫来了”我嘲笑妹妹道。

　　“切，你自己不也是？”她不服气，“有吗？”我笑得停不下来，突然一只白爪子飞过来擦到了我脸上。“现在是了！”妹妹已经笑晕我却懊恼不已！妈妈一看不对劲赶紧说：“我蒸几个给你们试试味吧！”“嗯，好啊好啊！”我俩不约而同应到瞬间和好。

　　妈妈蒸饺子去了，我们一会向对方炫耀自己包的有多好，一会又打打闹闹，直到妈妈端来热气腾腾的饺子我们都没顾上有多烫用手直接拿起就吃，“烫，烫，烫，但真的好好吃啊！”我和妹妹吃得满脸笑开了花，我都整整吃了十几个还没饱，最后还是妈妈不让了呢！

　　这就是我的专属年味——幸福的味道！