据新华社电 韩国政府3月10日发布的数据显示,该国人均水果消费量在15年间减少近20%。这一变化或与供应不足和价格上涨有关。
《韩国先驱报》援引农林畜产食品部数据报道,韩国2022年人均水果消费量为55千克,比2007年减少19%。2022年橘子和苹果的人均消费量最高,分别为11.8千克和11千克,其次为梨、葡萄、桃和柿子。
依照韩国乡村发展厅一份报告的说法,水果消费量与价格密切相关,消费量会随着价格提高而下降,原因是人们不把水果看作必不可少的食物。
韩国农林畜产食品部本月7日表示,将采取措施解决水果价格高等问题,可能会通过增加部分品类的进口以扩大水果供应。