二月二龙抬头，老人说“1不碰，2要做，3要吃”，指啥？传统别丢
二月二是传统的节日：龙抬头，也叫春耕节、春龙节，是人们祈求风调雨顺、五谷丰登的日子。据传说，二月二这一天，是龙神出巡的日子，因此被称为“龙抬头”。龙在中国传统文化中被视为吉祥的象征，人们相信龙的出现能够带来好运和丰收。为了迎接龙神的到来，人们在这一天举行各种庆祝活动和祭祀仪式。
在龙抬头这一天，有许多传统习俗。俗话说：“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登”。其中之一是赛龙舟。赛龙舟是中国古老的传统体育项目，也是龙抬头节日中不可或缺的活动。人们会组织龙舟比赛，舟上的人们齐声划桨，以期驱走霉运，迎来吉祥和丰收。
另一个习俗是舞龙灯。舞龙灯是一种象征着龙的传统舞蹈，通常由一群人共同完成，其中一人身着龙形装束，舞动着龙身，其余人则伴随着鼓乐和锣声，围绕着舞龙者跳跃、欢呼，以此来庆祝龙抬头节日的到来。
1不碰：不碰针线
龙抬头这一天还有一系列的禁忌和习俗。其中之一是“1不碰”。1不碰指的是不碰针线，这是因为人们认为针会扎到龙的眼睛，带来不祥之兆。因此，在这一天，人们尽量避免做针线活，以免得罪龙神。
2要做：祭社
二月二龙抬头这天，人们还有两件重要的事情要做。一是祭拜土地神。在二月二龙抬头，这天又是土地神的诞辰，所以在浙江、两广、福建等地，人们会到土地庙祭拜土地神，称为“祭社”。人们相信土地神掌管着庄稼的生长和收成，因此在龙抬头这一天特别要祭拜土地神，以祈求风调雨顺、五谷丰登。人们会杀猪祭祀，祭拜完成后，将猪肉分食，以示对土地神的敬意。
二是要剪头，俗称“剔龙头”。据信在这一天剪头会带来好运，因此许多人都选择在二月二剪发，特别是老人和孩子，他们相信这样做可以得到龙神的庇佑，鸿运当头。
二月二龙抬头这一天各地习俗不同，除了游龙舟、舞龙灯以外，还要食用一些与“龙”有关的美食。
1是吃饺子。俗称“食龙耳”，因饺子形似龙耳，人们相信吃了饺子可以得到龙神的庇佑和祝福。有人说每逢各大节日、各个节气，餐桌上都离不开饺子，其实这就是饺子是中华民族传统美食的原因之一。
2是吃面条。二月二这天，家家户户都会吃面条，人们将筷子挑面条，比作为“挑龙头”。另外平时大人孩子过生日都会煮一碗“长寿面”，二月二吃面条也有希望身体健康之一。
3是吃春饼。在吃春饼时，老人常念叨：“咬龙鳞，交好运”。因为春饼薄如龙鳞，人们相信吃了春饼可以得到好运。
总之，二月二龙抬头是中国传统的节日，人们在这一天通过各种活动和习俗来庆祝并祈求好运和丰收。无论是赛龙舟、舞龙灯，还是祭拜土地神、剪头和吃特定的食物，都体现了人们对龙抬头这一节日的重视和祈愿。这些传统习俗不仅丰富了中国的文化传统，也传承了民族的信仰和希望。