商户干扰执法拒不配合抽检 南开区市场监督管理局依法开罚单
天津北方网讯：近日，天津市南开区市场监督管理局依法对辖区内某餐饮商户拒绝配合食品安全抽检工作的违法行为作出了行政处罚，此案在南开区尚属首例，也为维护执法人员依法行政树立了典范。
2023年底，某检测公司受南开区市场监督管理局委托到鼓楼街辖区内某餐饮商户开展食品安全监督检验任务。抽检人员依法出示抽样检验文书和相关证件，并现场书面告知了当事人依法享有的权利和应当承担的义务，但该店现场负责人以抽样人员身份不明、采样量过大等非正当理由拒绝在有关文书和单据上签字或者盖章。南开区市场监管局执法人员得知此消息后，立即联系该店经理，明确告知抽样人员的身份合法有效并要求当事人积极配合抽检工作，但经多次沟通、劝解、提醒后，该店现场负责人仍未在食品安全抽样文书上签字或者盖章，最终导致检测公司没有完成本次抽检采样任务。
为坚决打击和震慑食品安全“拒抽”违法行为，该局鼓楼所依法对该商户进行立案调查。在案件调查期间，执法人员对当事人进行了批评教育，同时开展了普法宣传，当事人也深刻意识到了“拒抽”行为触犯了法律。在后续工作中，当事人积极配合执法机关的工作，对违法事实供认不讳，对当时的冲动行为后悔莫及。依据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的相关规定，鼓楼街市场监管所现已对当事人作出了责令停产停业和罚款的行政处罚。
民以食为天，食以安为先。食品安全抽检工作是食品安全监管的重要抓手，以问题为导向能够准确发现不合格食品，可以及时预警、控制风险和危害扩大，通过“良币驱逐劣币”，把不符合食品安全标准的产品淘汰出市场。同时让食品生产经营者接受全社会监督，倒逼企业合法合规经营，此项工作意义重大。各食品经营单位配合做好食品安全监督抽检工作是经营单位的法定义务，南开区市场监管局将加强做好相关宣传工作，对于拒绝、阻挠、干涉依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，市场监管部门将严惩不贷、绝不姑息！
（津云新闻记者 吴宏 今晚报记者 王绍芳 通讯员 王锦春）