“打竹板,响连天,各位居民听我言,文明餐桌记心间、用餐陋习要改变、关键做到这两点、讲究卫生第一点……”社区工作人员通过自编自演的《文明餐桌记心间》快板,朴实无华的话语,通过快板简练的形式,提高居民群众文明用餐、节约粮食。为进一步普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,不断提高居民文明素质,积极营造“厉行勤俭节约,拒绝餐饮浪费”的良好氛围,近日,贺兰县富兴街街道花园社区开展“反对浪费,崇尚节约”文明餐桌主题宣传活动。
活动开始前,志愿者介绍了“光盘行动”的背景和由来,倡导大家传承惜食惜福、勤俭节约的优良传统。活动现场,参演工作人员透过朗朗上口的节奏和活灵活现地表演,以快板形式将“文明餐桌”的精彩内容展现在了居民群众面前,引来现场喝彩和掌声连连。“阿姨,咱们节日期间家庭聚会的话点餐要适量,剩餐打包,避免浪费。”社区志愿者正在向来往的居民朋友耐心地宣传,倡导文明就餐,适度点餐,引导辖区居民珍惜一粥一饭,养成“文明用餐、节约粮食、从我做起”的良好习惯。现场张秀梅阿姨乐呵呵地说:“社区编排的快板非常好,通俗易懂,使我们在潜移默化中明白了‘文明餐桌’的重要性。”
志愿者每到一处餐馆、饭店、公共场所,都向经营者、用餐者、居民宣传倡导光盘行动。把光盘行动的宗旨“餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做”宣传到位,让大家养成生活中珍惜粮食、厉行节约、反对浪费的习惯。“社区的这个宣传活动搞得好,让我们老百姓都知道什么是文明用餐。文明用餐不是嫌弃,是为了保护自己和他人的安全。”参加活动的王阿姨对这次文明餐桌的行为倡导很支持。
民以食为天,食以礼为先,小餐桌也能体现大文明。下一步,花园社区将持续推广多种形式的宣传活动,进一步扩大“文明餐桌”活动在居民中的知晓度,提高广大居民的参与度,将文明餐桌理念带入家庭,营造和谐文明的用餐环境,传承中华民族珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。