太原万柏林区专项检查食品安全_资讯

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2024-03-26 09:22:39

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3月25日，万柏林区消息，针对“3·15”晚会曝光的食品安全问题，万柏林区市场监督管理局高度重视，立即部署各所队开展执法行动，迅速核查辖区内奶茶、炸串及梅菜扣肉等相关食品经营店，检查是否存在曝光食品安全问题。

执法人员前往辖区的59家奶茶店、炸串门店和食品经营店，重点检查了主体证照、工作人员健康证件是否在有效期内，食品原料是否严格落实索证索票制度，食品原料是否存在过期霉变问题，是否有“三无”食品，是否存在修改生产日期等行为。

此次检查发现部分经营店存在台账记录不全、水果不新鲜、直接入口食品无苫盖等问题。针对发现的问题，执法人员要求经营户立行立改并提交整改报告。（记者侯慧琴通讯员郭瑶）

来源：太原晚报

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