爱福地申请发酵罐及用于酵素生产的酵素发生器专利，提高了对蔬果发酵的效果，进一步的保障了对酵素的生产质量_资讯

爱福地申请发酵罐及用于酵素生产的酵素发生器专利，提高了对蔬果发酵的效果，进一步的保障了对酵素的生产质量

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2024-03-16 16:57:13

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金融界2024年3月16日消息，据国家知识产权局公告，山东爱福地生物股份有限公司申请一项名为“一种发酵罐及用于酵素生产的酵素发生器“，公开号CN117701361A，申请日期为2023年12月。

专利摘要显示，本发明公开了一种发酵罐及用于酵素生产的酵素发生器，涉及技术领域。该种发酵罐及用于酵素生产的酵素发生器，包括罐体，所述罐体内部底壁上固定连接有分离桶，所述分离桶的侧壁上开设有多个分离孔，所述罐体内设有用于对蔬果原料进行挤压破碎的破碎机构，所述破碎机构包括固定连接在搅拌轴侧壁上的L型板，所述L型板位于分离桶与罐体内壁之间的一端通过挤压组件连接有破碎板。该种发酵罐及用于酵素生产的酵素发生器，通过破碎机构的设置，在第一驱动机构的驱动作用及挤压组件的导向和复位作用下，实现了对蔬果的拍打破碎，保证了蔬果与发酵液混合的充分性，从而提高了对蔬果发酵的效果，进一步的保障了对酵素的生产质量。

来源：金融界

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