近日,广州市市场监管局发布2023年度消费维权典型案例,其中包括一宗克扣顾客食材案。
2023年1月,消费者一行十人前往南沙区某饮食店内进行海鲜加工,在店内点了半只鸡用来加工鲍鱼及其他菜式,而后发现该店后厨在清洁整理半只鸡时私自留下约四分之一的生鸡肉。南沙区综合行政执法局依据《侵害消费者权益行为处罚办法》的相关规定,对某饮食店当事人作出警告的行政处罚。
广州市市场监管局表示,餐厅通过克扣食材来降低成本,是典型不诚信的经营行为,市场监管部门对此类违法行为的打击,提升了消费者对“食在广州”餐饮环境的信心。(文/记者:何颖思、黄庆)
来源:广州日报